Фосфатидилхолин у праху сојиног екстракта за храну за храну ПЦ Фосфатидилхолин
Опис производа
Фосфатидилхолин (скраћено ПЦ) је важан фосфолипид који је широко присутан у ћелијским мембранама. Састоји се од глицерола, масних киселина, фосфорне киселине и холина и једна је од главних компоненти ћелијских мембрана.
ЦОА
Предмети | Спецификације | Резултати |
Изглед | Светло жути прах | Усклађује се |
Ред | Карактеристично | Усклађује се |
Анализа | ≥40,0% | 40,2% |
Тастед | Карактеристично | Усклађује се |
Губитак при сушењу | 4-7(%) | 4,12% |
Тотал Асх | 8% Макс | 4,81% |
Хеави Метал | ≤10 (ппм) | Усклађује се |
Арсен (Ас) | 0,5 ппм Макс | Усклађује се |
Олово (Пб) | 1ппм Мак | Усклађује се |
жива (Хг) | 0,1ппм Мак | Усклађује се |
Укупан број плоча | 10000 цфу/г Макс. | 100 цфу/г |
Квасац и буђ | 100 цфу/г Макс. | >20 цфу/г |
Салмонелла | Негативно | Усклађује се |
Е.Цоли. | Негативно | Усклађује се |
Стапхилоцоццус | Негативно | Усклађује се |
Закључак | У складу са УСП 41 | |
Складиштење | Чувати на добро затвореном месту са константном ниском температуром и без директне сунчеве светлости. | |
Рок трајања | 2 године када се правилно складишти |
Функција
Структура ћелијске мембране:
Фосфатидилхолин је главна компонента ћелијских мембрана и помаже у одржавању њиховог интегритета и флуидности.
Трансдукција сигнала:
Учествују у процесима ћелијске сигнализације и утичу на ћелијске функције и одговоре.
Метаболизам липида:
Фосфатидилхолин игра важну улогу у метаболизму липида и укључен је у транспорт и складиштење масних киселина.
Здравље нервног система:
Холин је прекурсор неуротрансмитера ацетилхолина, фосфатидилхолина који помаже у одржавању здравља нервног система.
Апликација
Додаци исхрани:
Фосфатидилхолин се често узима као додатак исхрани како би се побољшале когнитивне функције и здравље јетре.
Функционална храна:
Фосфатидилхолин се додаје неким функционалним намирницама како би се побољшале њихове здравствене предности.
медицинска истраживања:
Фосфатидилхолин је проучаван у студијама због његових потенцијалних предности на нервни систем, здравље јетре и метаболизам.
Фармацеутски препарати:
Фосфатидилхолин се може користити као носач лека да би се побољшала биодоступност лекова.