Додатак исхрани сушени замрзавањем пробиотика у праху Лацтобациллус Цасеи

Функција и примена

Лацтобациллус цасеи је уобичајен пробиотик који припада роду Лацтобациллус. То је корисна бактерија у цревима која има много важних улога у телу.
Прво, Лацтобациллус цасеи може помоћи у одржавању равнотеже цревне флоре. Може да се такмичи за простор у цревима, инхибира раст штетних бактерија и промовише пролиферацију корисних бактерија као што су бифидобактерије. Ово помаже у одржавању здравља црева и смањује проблеме узроковане лошим бактеријама.
Друго, Л. цасеи игра важну улогу у процесу варења. Он производи млечну киселину и друге органске киселине које помажу у снижавању пХ црева, стварајући окружење погодније за раст добрих бактерија. Такође може помоћи у разградњи неких непробављивих супстанци у храни и промовисати апсорпцију хранљивих материја.
Поред тога, Лацтобациллус цасеи такође има ефекат регулације имунолошког система. Може стимулисати активност имуних ћелија и појачати имуни одговор. Ово има важне импликације за превенцију и олакшање одређених болести као што су прехладе, алергије и инфламаторне болести црева. У прехрамбеној индустрији, Лацтобациллус цасеи се обично користи у производњи ферментисаних млечних производа. Може ферментисати млеко, јогурт и ферментисано млеко како би побољшао укус и квалитет производа. У исто време, ови производи такође имају пробиотичке предности за одржавање здравља црева. Све у свему, Л. цасеи је важан пробиотик за одржавање здравља црева, побољшање варења и јачање имунолошке функције. Може да пружи људима многе здравствене предности применом на храну или као додатак исхрани.