Невгреен Фацтори директно снабдева екстрактом хмеља прехрамбеног квалитета 10:1
Опис производа
Екстракт хмеља је природни биљни састојак екстрахован из хмеља (научни назив: Хумулус лупулус) и обично се користи у храни, пићима и лековима. Екстракт хмеља је богат разним једињењима, од којих су најпознатија фенолна једињења, посебно алфа- и бета-киселине.
Екстракти хмеља се широко користе у индустрији хране и пића, углавном за давање горчине и ароме пиву, али и за арому и побољшање укуса хране. Осим тога, екстракт хмеља се такође користи у фармацеутским препаратима и каже се да има нека потенцијална лековита својства, као што су седативни, анксиолитички, антибактеријски и антиинфламаторни ефекти.
Генерално, екстракти хмеља се широко користе у храни, пићима и лековима. Они не само да дају специфичне укусе и ароме производима, већ могу имати и неке потенцијалне здравствене и медицинске функције.
ЦОА
Предмети | Спецификације | Резултати |
Изглед | светло жути прах | светло жути прах |
Анализа | 10:1 | Усклађује се |
Остатак при паљењу | ≤1,00% | 0,35% |
Влага | ≤10,00% | 7,8% |
Величина честица | 60-100 месх | 80 месх |
ПХ вредност (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
Нерастворљиво у води | ≤1,0% | 0,56% |
Арсениц | ≤1мг/кг | Усклађује се |
Тешки метали (као пб) | ≤10мг/кг | Усклађује се |
Број аеробних бактерија | ≤1000 цфу/г | Усклађује се |
Квасац и буђ | ≤25 цфу/г | Усклађује се |
Колиформне бактерије | ≤40 МПН/100г | Негативно |
Патогене бактерије | Негативно | Негативно |
Закључак | У складу са спецификацијом | |
Стање складиштења | Чувати на хладном и сувом месту, не замрзавати. Чувати даље од јаког светла и топлоте. | |
Рок трајања | 2 године када се правилно складишти |
Функција
Екстракт хмеља има неке потенцијалне функције и ефекте у области медицине и здравствене заштите, иако ови ефекти могу захтевати више научних истраживања да би се потврдили. Ево неких могућих карактеристика:
1. Седатив и анти-анксиозност: Сматра се да једињења у екстракту хмеља имају седативне и анксиолитичке ефекте, што може помоћи у ублажавању анксиозности и побољшању сна.
2. Антибактеријски и антиинфламаторни: Компоненте екстракта хмеља могу имати одређена антибактеријска и антиинфламаторна дејства, помажући у борби против бактеријских инфекција и инфламаторних реакција.
3. Антиоксиданс: Екстракт хмеља је богат антиоксидансима, који помажу у уклањању слободних радикала и смањењу оксидативног оштећења, чиме помажу у одржавању здравља ћелија.
Апликација
Екстракт хмеља има различите примене у храни, пићима и фармацеутским производима:
1. Храна и пића: Екстракт хмеља се често користи у процесу кувања пива како би пиву дао горак укус и арому. Поред тога, користи се и за ароматизирање и додавање текстуре храни, на пример у кувању.
2. Фармацеутски препарати: За екстракт хмеља се каже да има неку потенцијалну медицинску вредност и да се може користити у фармацеутским препаратима, као што су неки традиционални биљни лекови.
Све у свему, екстракти хмеља имају широк спектар примена у храни, пићима и фармацеутским производима.
Повезани производи
Фабрика Невгреен такође снабдева аминокиселине као што су: