лактитол Мануфацтурер Невгреен лацтитол Супплемент
Опис производа
Лактитол се најбоље описује као тип молекула који има структуру угљених хидрата сачињену од галактозе и сорбитола, који се производи хемијском реакцијом хидрогенације онактозе. Због јединствене молекуларне структуре лактитола, класификован је као слабо сварљиви шећерни алкохол који је последњих година постао популаран као замена за шећер.
ЦОА
| Предмети | Спецификације | Резултати |
| Изглед | Бели прах | Бели прах |
| Анализа | 99% | Пасс |
| Мирис | Ниједан | Ниједан |
| Лабава густина (г/мл) | ≥0,2 | 0.26 |
| Губитак при сушењу | ≤8,0% | 4,51% |
| Остатак при паљењу | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Просечна молекулска тежина | <1000 | 890 |
| тешки метали (Пб) | ≤1ППМ | Пасс |
| As | ≤0.5ППМ | Пасс |
| Hg | ≤1ППМ | Пасс |
| Број бактерија | ≤1000цфу/г | Пасс |
| Цолон Бациллус | ≤30МПН/100г | Пасс |
| Квасац и буђ | ≤50цфу/г | Пасс |
| Патогене бактерије | Негативно | Негативно |
| Закључак | У складу са спецификацијом | |
| Рок трајања | 2 године када се правилно складишти | |
Функције
Лактитол се користи као заслађивач и текстуризатор у храни без шећера, као што су сладолед, чоколада, бомбони, пекарски производи, унапред припремљене тестенине, смрзнута риба, жвакаће гуме, формула за бебе, медицинске таблете. У Европској унији је означен као Е број Е966. Лактитол је такође дозвољен у Канади, Аустралији, Јапану и неким другим земљама.
Лактитол монохидратни сируп се користи као лаксатив.
Апликација
Поред употребе као материјала за губитак масти, лактитол се такође широко користи као адитив за храну и пиће. Обично се додаје разним производима, укључујући бомбоне, чоколаде, колачиће и пића, како би побољшао њихов укус и текстуру. Својства заслађивања лактитола чине га одличном заменом за шећер и друге заслађиваче у овим производима.
Поред тога, лактитол се такође користи као додатак исхрани. Пружа извор дијететских влакана и има пребиотичка својства која могу подстаћи раст корисних цревних бактерија. Лактитол је често укључен у додатке влакнима и пробиотичке формуле за подршку дигестивном здрављу и општем благостању.
Разноврсне примене и предности лактитола чине га разноврсним састојком који је веома тражен у различитим индустријама. Његова ефикасност у промовисању губитка тежине, побољшању производа за храну и пиће, и подржавању здравља пробаве чини га вредним додатком било којој формулацији производа.
Пакет и достава
