Коњац прах Произвођач Невгреен Коњац прах додатак
Опис производа
Коњац је биљка која се налази у Кини, Јапану и Индонезији. Коњац се углавном састоји од глукоманана садржаног у сијалицама. То је врста хране са ниском топлотном енергијом, ниским садржајем протеина и високим садржајем дијеталних влакана. Такође има многе физичке и хемијске карактеристике као што су растворљивост у води, згушњавање, стабилизација, суспензија, гел, формирање филма и тако даље. Због тога је природна здрава храна и идеалан адитив за храну. Глукоманан је влакнаста супстанца која се традиционално користи у формулацијама хране, али се сада користи као још један начин за мршављење. Поред тога, екстракт коњака доноси и друге предности другим деловима тела.
ЦОА
Предмети | Спецификације | Резултати |
Изглед | Бели прах | Бели прах |
Анализа | 99% | Пасс |
Мирис | Ниједан | Ниједан |
Лабава густина (г/мл) | ≥0,2 | 0.26 |
Губитак при сушењу | ≤8,0% | 4,51% |
Остатак при паљењу | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
Просечна молекулска тежина | <1000 | 890 |
тешки метали (Пб) | ≤1ППМ | Пасс |
As | ≤0.5ППМ | Пасс |
Hg | ≤1ППМ | Пасс |
Број бактерија | ≤1000цфу/г | Пасс |
Цолон Бациллус | ≤30МПН/100г | Пасс |
Квасац и буђ | ≤50цфу/г | Пасс |
Патогене бактерије | Негативно | Негативно |
Закључак | У складу са спецификацијом | |
Рок трајања | 2 године када се правилно складишти |
Фунцтион
1. Коњац Глукоманан прах може смањити постпрандијалну гликемију, холестерол у крви и крвни притисак.
2. Могао би да контролише апетит и да контролише телесну тежину.
3. Коњац Глукоманан може повећати осетљивост органа.
4. Може да контролише синдром отпорности на инсулин и развој дијабетеса ИИ.
5. То би могло смањити срчане болести.
Апликација
1. Желатинизатор (желе, пудинг, качкаваљ, меки слаткиши, џем);
2.Стабилизатор (месо, пиво);
3. Агент за конзервирање, формирач филма (капсула, конзерванс);
4. Средство за одржавање воде (печена храна);
5. Средство за згушњавање (Коњац резанци, Коњац штапић, Коњац кришка, Коњац имитирајући храну);
6. Адхеренце агент (Сурими);
7. Стабилизатор пене (сладолед, крема, пиво)