Висококвалитетни адитиви за храну заслађивач 99% ксилитол по најбољој цени
Опис производа
Ксилитол је природни шећерни алкохол који се широко налази у многим биљкама, посебно одређеним воћем и дрвећем (као што су бреза и кукуруз). Његова хемијска формула је Ц5Х12О5 и има сладак укус сличан сахарози, али има ниже калорије, око 40% од сахарозе.
Карактеристике
1. Ниска калорија: Калорије ксилитола су око 2,4 калорије/г, што је мање од 4 калорије/г сахарозе, што га чини погодним за употребу у нискокалоричним дијетама.
2. Хипогликемијска реакција: Ксилитол има спору брзину варења и апсорпције, има мали утицај на шећер у крви и погодан је за дијабетичаре.
3. Орално здравље: Сматра се да ксилитол помаже у спречавању каријеса зуба јер га не ферментишу оралне бактерије и може подстаћи лучење пљувачке, што је корисно за орално здравље.
4. Добра слаткоћа: Слаткоћа ксилитола је слична оној сахарозе, што га чини погодним за употребу као замена за шећер.
Безбедност
Ксилитол се сматра безбедним, али прекомерни унос може изазвати пробавне тегобе као што је дијареја. Због тога се препоручује да се користи умерено.
ЦОА
Предмети | Спецификације | Резултати |
Идентификација | Испуњава захтев | Потврди |
Изглед | Бели кристали | Бели кристали |
Тест (сува основа) (ксилитол) | 98,5% мин | 99,60% |
Остали полиоли | 1,5% мак | 0,40% |
Губитак при сушењу | 0,2% мак | 0,11% |
Остатак при паљењу | 0,02% мак | 0,002% |
Смањење шећера | 0,5% мак | 0,02% |
Хеави Металс | 2.5ппм мак | <2.5ппм |
Арсениц | 0,5ппм мак | <0,5ппм |
Никл | 1ппм мак | <1ппм |
Олово | 0,5ппм мак | <0,5ппм |
Сулфат | 50ппм мак | <50ппм |
Хлорид | 50ппм мак | <50ппм |
Тачка топљења | 92~96 | 94.5 |
ПХ у воденом раствору | 5.0~7.0 | 5.78 |
Укупан број плоча | 50 цфу/г мак | 15цфу/г |
Цолиформ | Негативно | Негативно |
Салмонелла | Негативно | Негативно |
Квасац и буђ | 10цфу/г мак | Потврди |
Закључак | Испуните услове. | |
Рок трајања | 2 године када се правилно складишти |
Фунцтион
Ксилитол је природни шећерни алкохол који се широко користи у храни и производима за оралну негу. Његове функције углавном укључују следеће аспекте:
1. Ниска калорија: Калорични садржај ксилитола је око 40% садржаја сахарозе, што га чини погодним за употребу у нискокалоричној храни и храни за мршављење.
2. Слаткоћа: Слаткоћа ксилитола је слична сахарози, око 100% сахарозе, и може се користити као замена за шећер.
3. Хипогликемијска реакција: Ксилитол има мањи утицај на шећер у крви и погодан је за дијабетичаре.
4. Промовишите орално здравље: Ксилитол није ферментисан оралним бактеријама и може инхибирати раст бактерија које узрокују зубни каријес, помажући у превенцији каријеса и побољшању оралног здравља.
5. Хидратантни ефекат: Ксилитол има добра хидратантна својства и често се користи у производима за негу коже и оралне неге како би помогао да остане влажна.
6. Погодно за варење: Умерен унос ксилитола обично не изазива пробавне тегобе, али превелике количине могу изазвати благу дијареју.
Све у свему, ксилитол је свестрани заслађивач погодан за разне апликације у храни и производима за оралну негу.
Апликација
Ксилитол (ксилитол) се широко користи у многим областима због својих јединствених својстава и здравствених предности, укључујући:
1. Храна и пиће:
- Бомбони без шећера: Обично се користе у жвакама без шећера, тврдим бомбонима и чоколади како би пружили слаткоћу без додавања калорија.
- Производи за печење: могу се користити за нискокалоричне колаче или колаче без шећера, колаче и друге печене производе.
- Пића: Користи се у неким нискокалоричним пићима да пружи слаткоћу.
2. Производи за оралну негу:
- Паста за зубе и водица за испирање уста: Ксилитол се широко користи у пастама за зубе и водици за испирање уста како би се спречило каријес и промовисало орално здравље.
- Жвакаћа гума: Ксилитол се често додаје жвакаћим гумама без шећера како би се очистила уста и смањиле бактерије у усној шупљини.
3. Дроге:
- Користи се у одређеним фармацеутским препаратима за побољшање укуса и олакшавање узимања лека.
4. Додаци исхрани:
- Користи се у неким суплементима исхрани да обезбеди слаткоћу и смањи калорије.
5. Храна за кућне љубимце:
- Користи се у неким намирницама за кућне љубимце како би пружио слаткоћу, али имајте на уму да је ксилитол токсичан за животиње као што су пси.
Напомене
Иако се ксилитол сматра безбедним, прекомерни унос може изазвати пробавне тегобе као што је дијареја. Због тога се препоручује да се користи умерено.